Dónde comprar Azafrán en Panamá

Seguramente has escuchado hablar últimamente del Azafrán y sus tantas propiedades tanto gastronómicas como medicinales, y es que se trata de una especia que se ha venido colando poco a poco en los hogares panameños, si bien resulta un poco costosa por lo delicado de su cultivo artesanal también es cierto que vale la pena el valor pagado por los tantos beneficios que puede aportar a tus comidas y tu bienestar.

El Azafrán es una especia sacada de la producción de la planta Crocus Sativus específicamente de los 3 pistilos que produce la flor de esta planta.

El Azafrán es mundialmente reconocido por sus propiedades curativas a nivel de medicina natural y en la gastronomía de países de todo el mundo, teniendo su origen en países de oriente y occidente.

Esta especia de delicada procedencia es utilizada en la comida panameña gracias al color, aroma y sabor único que proporciona a sus comidas, es utilizado tanto  molido como en hebras, siendo este último el que menos beneficios le puedes sacar, sin embargo puedes tostar las hebras y luego pulverizarlas en el mortero para aprovechar al máximo sus nobles características aromáticas.

En Panamá el azafrán es conocida como un pequeño tubérculo que nace de manera silvestre, también conocido como cúrcuma, azafrán de la india o carmencita en Venezuela, utilizada como condimento que aporta color a las comidas, anteriormente solo se le daba un uso decorativo a esta planta, sin embargo en los últimos años se la ha dado mayor importancia a su cultivo para el uso como condimento en la gastronomía de este país, específicamente en el distrito de Antón, en el Cope y la parte fría de los Altos de la Estancia.

En Panamá existe un sin numero de abastos, mercados populares y supermercados a la orden del día donde puedes encontrar especias y condimentos de origen natural como el azafrán, especia que ha venido teniendo un aumento en la demanda de los hogares panameños.

azafran

Si estas buscando donde comprar Azafrán en Panamá, estos son algunos de los lugares donde lo puedes encontrar:

Mercado de Abastos en la Ciudad de Panamá

Es un mercado que expende productos agrícolas tanto al mayor como al detal, mercado de pequeños comerciantes donde encuentras productos frescos.

Dirección: Calle Curundú en la Ciudad de Panamá.

Teléfono: (507) 262-6487

Mercado Urbano de Ciudad del Saber

Mercado de minoristas en la ciudad del saber donde puedes encontrar mercancía fresca, entre ellos especias y condimentos.

Dirección: Se encuentra ubicado en la ciudad universitaria Ciudad del Saber, en la antigua base Clayton en la Ciudad de Panamá.

Mercado San Felipe Neri

Es uno de los más reconocidos mercados públicos de Panamá,  es un mercado de venta al detal de pequeños expendios de toda clase de productos entre los que destacan una gran variedad de hierbas, verduras y condimentos, en un punto estratégico de la ciudad ubicado al lado del mercado de mariscos de la ciudad de Panamá.

Dirección: Avenida B, entre Avenida Balboa y Calle 15 Este. Ciudad de Panamá.

Frutería Minimax

La frutería Minimax en la ciudad de Panamá, es uno de esos sitios o rincones en los que puedes conseguir de todo un poco, por supuesto frutas y legumbres pero también especias y condimentos, y con certeza encontraras la especia que hoy nos atañe el azafrán.

Dirección: Vía Italia, Centro Comercial Bal Harbour, Paitilla, Ciudad de Panamá.

Teléfono: (507) 223-6964

Granel Market

Granel Market tiene a tu disposición un gran surtido de productos a granel como hierbas, te, frutos secos, condimentos, especias y mucho mas!!

Dirección: Avenida Central, Ciudad de Panamá.

Teléfono: 507 6948-5100

Redes: @granelmarketpty

En La Ciudad de Panamá también encontraras grandes redes de Supermercado como lo son Supermercado Riba Smith y Supermercados Rey, en los que puedes encontrar toda clase de alimentos frescos y recién cosechados como es el caso que hoy nos ocupa el Azafrán cosechado en tierras panameñas.

Red de Supermercado Riba Smith

En el Supermercados Riba Smith también puedes hacer compras en línea con entregas a domicilio en tiempo mínimo de 24 horas, con tan solo registrarte en su página a través de  pasos muy sencillos.

Riba Smith Bella Vista

Dirección: en calle 45 Bella Vista, Edificio No. 27.

Horario: Lunes a Sábado 7:00 a.m. a 10:00 p.m.

Domingo: 8:00 a.m. a 10:00 p.m.

Teléfono: (507) 209-2407 / 225-6247

Riba Smith  Herbruger

Dirección: Vía Transístmica, Urbanización Herbruger.

Horario: Lunes a Sábado 7:00 a.m. a 10:00 p.m.

Domingo: 8:00 a.m. a 10:00 p.m.

Teléfono: (507) 209-1299 / 229-3999

Riba Smith – Multi Plaza Pacific

Dirección: Mall Multiplaza Pacific.

Horario: Lunes a Sábado 7:00 a.m. a 10:00 p.m.

Domingo: 8:00 a.m. a 10:00 p.m.

Teléfono: (507) 302-3793 / 302-3794 / 302-3795

Riba Smith – Costa del Este

Dirección: Urbanización Costa del Este, Avenida Marina Norte y Calle 1era.

Horario: Lunes a Sábado 7:00 a.m. a 10:00 p.m.

Domingo: 8:00 a.m. a 10:00 p.m.

Teléfono: (507) 209-3939 / 209-3999 / 399-9312

Riba Smith –  Coronado

Dirección: Plaza Las Pérgolas, Sector colorado.

Horario: Lunes a Sábado 7:00 a.m. a 10:00 p.m.

Domingo: 8:00 a.m. a 10:00 p.m.

Teléfono: (507) 345-4624 / 345-4625

Riba Smith – Brisas del Golf

Dirección: Avenida M. Zárate, Corredor Norte, entrada de Brisas del Golf.

Horario: Lunes a sábados 7:00 a.m. a 11:00 p.m.

Domingos: 7:00 am – 11:00 pm

Teléfono: (507) 308-7200

Riba Smith – Altaplaza

Dirección: Vía Centenario, Altaplaza Mall, Local S-1, nivel sótano.

Horario: Lunes a sábados 7:00 a.m. a 12:00 a.m.

Domingos: 8:00 am – 11:00 pm

Teléfono: (507) 201-5750

La Casa del Jamón 

Como su nombre lo indica su especialidad es el Jamón en todas sus presentaciones, caracterizada por ofrecer a sus clientes productos de muy buena calidad para los amantes de la buena cocina.

El Jamón Serrano salta a la vista en su cava de jamones curados y conservados con temperatura e iluminación idóneas para este producto, sin embargo La Casa del Jamón no solo ofrece jamón sino que pensando en la comodidad y el buen servicio a sus clientes ofrece una gran variedad de embutidos, carnes importadas, mariscos, granos, delicateses, especias, granos y condimentos.

Dirección: Costa del Este, Parque Industrial Calle 2D final, Ciudad de Panamá

Redes:

Messenger: @CasaDelJamon

Instagram: lacasadeljamonpty

Correo Electrónico: lacasadeljamon@hermanosgago.com

Web: www.hermanosgago.com

Teléfono: (507)  271-4164

Red de Supermercados Rey

Teléfono: (507) 270-5535

Correo Electrónico: contacto@smrey.com

Web: www.smrey.com

Supermercado Rey – El Dorado

Dirección: Vía Ricardo Alfaro, El Dorado, Ciudad de Panamá.

Teléfono: (507) 260-6047 / 260-6370

Horario: Abierto las 24 horas

Supermercados Rey – Plaza Amador

Teléfono: (507) 211-0042

Supermercados Rey – Centennial

Dirección: Plaza Centennial, Vía Centenario, Ciudad de Panamá

Teléfono: (507) 300-5538

Horario: Abierto las 24 horas

Además de salir a buscar la especia que necesitas es una verdadera delicia visitar uno de estos mercados populares de Panamá, para conocer el gentilicio de este país centroamericano, el calor de su gente, sus aromas y texturas, una verdadera mezcolanza de culturas de muchos países del mundo reunidas en solo país.