En cuanto a la gastronomía de Panamá, se refiere, por ser un tema de tipo amplio en cuanto a cultura, esta viene a ser pues el resultado de toda una mezcla de la influencia histórica en el país por las diversas culturas conocidas como lo son: la amerindia, hispana, africana, y la afroantillana. Caracterizada, además también por un alto consumo de arroz en sus diferentes formas y en sus diversas maneras de preparaciones, así como están también el menú de las sopas, siendo el sancocho justamente la más popular. De igual forma, los otros de los ingredientes son el maíz, plátanos, gallina, carnes, pescados y mariscos, con los que se preparan diversos tipos de platos exquisitos y de frituras.

En efecto, y es de manera general, que se pueden mencionar unas once (11) tipos de bebidas típicas panameñas y de carácter verdaderamente populares.

Cabe destacar, que la República de Panamá es, pues muy probablemente, el destino internacional más importante de toda Latinoamérica, siendo por lo tanto un lugar el cual es una maravilla de la ingeniería como es el Canal de Panamá, cuyo pequeño istmo es mejor conocido como el Puente de las Américas, por lo tanto, es este canal el respectivo hogar de las muchas poblaciones de todo el mundo tal como: Israel, India, Líbano, China, Francia, Brasil y Argentina, pudiendo destacar solo algunas.

Cabe resaltar, que pues en este bello y maravilloso mundo de las delicias los panameños se la han ingeniado para poder crear diferentes bebidas exóticas las cuales han sido reconocidas en el extranjero.

En fin cuando de hablar sobre bebidas típicas panameñas hablamos podemos por lo tanto encontrar las siguientes:

• El Ron ponche.
• El Chicheme Chorrerano.
• El Chirrisco.
• La Chicha de Marañón.
• La Chicha Fuerte.
• La Icing Glass.
• La Chicha de Nance.
• La Resbaladera.
• La Chicha de Saril.
• La Chicha de Tamarindo.
• La Chicha de limón con raspadura.